长沙最值得去的7家北方面馆~拿走不谢!!

长沙全攻略2019-05-12 20:29:43
俗话说的好呀南粉北面虽然我们是正儿八经的南方人可长沙城里有几家超好吃的面馆我们依旧可以体会一把大西北的味道想想那劲道那口感那顺滑啧啧啧
让我们来看看长沙这些欲罢不能的面馆吧

1
大大西北面馆


大大西北面馆,招牌油泼臊子面,面皮是纯手工的宽面,厚度均匀适中,口感筋道十足。臊子是土豆丁、黄瓜丁、胡萝卜、肉丁制作的,加上辣子,热油淋上去的时候滋滋作响,煞是带劲。吃起来爽辣,盖码分量好足!
推荐:油泼臊子面、葱油菠菜面地址:天心区都正街15号




2
宋苏东坡肉面馆

宋苏东坡肉面馆,招牌东坡肉面,肉味道很赞口感细腻,肥肉不油,有5-6片左右,加上青菜中和在一起刚刚好,肥而不腻。汤头是大骨汤熬制,纯手工面现煮,新鲜出炉的东坡肉盖在面上,超级满足。
推荐:招牌东坡面、杂酱面、特色卤干地址:芙蓉区凌霄路(白沙物流园对面)




3
楚国面馆

楚国面馆,招牌秘制炸酱刀削面,面条根根均匀、薄厚刚好,爽滑有嚼头,炸酱码子咸淡适宜。港式生煎包和手工大煎饺是顾客点得最多的点心,内陷除了肉末,还加入了马蹄,吃起来不油腻,口感富有层次。
推荐:炸酱刀削面,招牌炸酱面、港式生煎包地址:天心区步行街大古道巷口西罗亚商厦108室(近特步,oppo手机,班尼路)



4
皇台西北面馆

皇台西北面馆,招牌焖肉油泼面,焖肉肥而不腻,配菜有青菜、包菜、土豆、豆腐干多种丰富食材,西北辣子加在里面也很符合湖南人的口味。炸酱菠菜面,颜色非常小清新,味道比较有特色,推荐。
推荐:焖肉油泼扯面、炸酱菠菜面地址:天心区芙蓉中路381号中国建设银行对面(都市阳光北30米)




5
高原姑娘·中国兰州拉面

高原姑娘,招牌牛肉拉面选的韭叶型面条,面条宽而扁平,口感顺滑温和,细嚼之下又觉得绵软而有些嚼头,几乎靠近粉的薄顺嚼头,薄面入味,每一口都浸满了汤汁的鲜香浓辣,白萝卜炖得软而不烂有型,清甜本味与牛肉鲜香搭配。
推荐:牛肉拉面、烤羊排、酸奶地址:芙蓉区黄兴广场步行街E区(海底捞楼下)


6
刘记削面馆

刘记削面馆已经开了十年了,经营者是长沙水风井刘家六个兄弟姐妹,其中刘伟国是招牌上挂着有三十年从业经历的“新华楼老师傅”。他手上捧着两个手臂粗的面团,手臂的高度刚好让削出来的面飞进滚滚白汤。削面码子都是固定的,当天现熬,杂酱双码最受欢迎。晚上6点开始,局关祠巷口的樟树下就坐满了等面的人。值得注意的是,这里只有晚餐和夜宵时间营业,最晚营业到次日凌晨2点半。
地址:蔡锷北路上的局关祠巷(教育街对面的巷子)

7
红运炸酱面

店虽小,味道确实非常NICE。小编每次去都要排队才能吃上!超香的杂酱,配上手工面,口感超群已经不能全力表达了!这是小编最爱的长沙风味杂酱面了,北方风味与长沙口味完美结合!不说了,上图先!
小店的地址不是太好找,在五一广告旁边的小巷子里面。小编一般都是从火车站搭公交在蔡锷中路口下,经过大成酒店,拐入酒店后面的巷子,径直走大概150米就到了!